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看見Siki停不了做香蕉戚風蛋糕，很是吸引！
一直不敢做這款蛋糕，卻也想學會它，便試用了她的配方做了小小的6吋版本試一試。
第一次做出來的戚風蛋糕，有點不太滿意，Siki家的都係美美啊，
波子家的蛋糕出爐後縮小了很多，幸好味道口感真的一級棒
或許下次再練習試試！
謝謝Siki!!!!
材料:【6吋空心模一個】
1. 香蕉80g (用义子壓成泥)
2. 牛奶25g
3. 梳打粉 2g
4. 泡打粉 2g
5. 低粉30g
6. 玉米粉5g
7. 蛋黃2個
8. 蛋白2個
9. 糖50g
10.橄欖油25g
製作過程:
1. 10g糖加蛋黃打勻
2. 低粉、梳打粉、泡打粉、玉米粉拌勻，加入 (1)
3. 牛奶加橄欖油再拌(2)及香蕉泥
4 蛋白分3次加入40g糖打至中性發泡，分兩次混合 (3)
5. 180度c 35分鐘
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波子帶著媽媽(波子麻)去旅行 (6)
