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波子一家也十分喜愛韓國食物,除了泡菜五花肉生菜包,炒粉絲,牛骨湯,這個

大酱湯也是我們的家常菜

材料:

雪花牛肉250克

翠玉瓜一個

蘿蔔一個

豆腐一件

京葱一棵

鮮冬茹十隻

韓國大醬2湯匙

蒜蓉2茶匙

湯粒一粒

辣椒粉一茶匙

 做法:

1.翠玉瓜,蘿蔔,豆腐等切細件

2. 煮滾四飯碗份量清水,加入湯粒,蒜蓉,蘿蔔及大酱

3. 蘿蔔煮熟後加入翠玉瓜,牛肉,京䓤,冬菇,辣椒粉

4. 最後加入豆腐,煮滾熄火

 

喜歡辣一點的可加入新鮮辣椒

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    Ballzi88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()