波子秘密の部屋

  

波子一向不太喜愛到本地的Pizza連鎖店，因怕港式pizza餡多、皮厚和油膩。
不過這裡卻令我們另眼相看.....
這裡沒有芝心批，也沒有重量級厚批，只有二十多款「另類」薄餅及多款意粉選擇。
我們一行四人選了一個HKD398的Set For Four： 一份Baked Dough Ball 任選一份沙律 任選一款Pizza 及 Paste 任選二款甜品 四杯飲品 (可以選無限Refill的Lemon Tea)
Baked Dough Ball配有香草汁、蕃茄汁 、 香蒜牛油3款醬汁比食客點食 ， 三種醬汁都好好味

巴馬沙律 - 除了巴馬火腿及沙律菜 ， 還有烤蘑菇及小洋蔥 。 巴馬火腿鹹香軟熟 ， 夾一點沙律菜及烤蘑菇同吃， 味道十分不錯

北京鴨薄餅 -甜麵醬代替茄汁加芝士及燒鴨肉，鋪上大量蔥絲 ...大量蔥絲絕對有畫龍點晴之效 。 薄餅底夠薄亦夠乾身不像平時吃重量級薄餅般又滯又膩，有外國水準!

煙三文魚長通粉 - 忌廉汁好creamy，份量剛剛好

甜品- 這個香蕉批可說是迷你版的薄餅，煙焦的邊位比大薄餅更香更脆。薄餅上放滿了新鮮微暖的香蕉，配上Mascarpone忌廉芝士及雪糕球，香味濃郁豐厚，吃得人非常滿足。

甜品- Tiramisu 鬆軟濕潤有酒味，不過芝士味不夠香濃

總括來說，這裡環境氣氛一流 ，服務好好食物有質素 ， 熱暖暖的baked dough ball真是好特別又美味 。
絕對是週未下午鬆一鬆的好地方!

電話: 31508800
地址: 太古城太裕路9號高安閣G517號舖