波子秘密の部屋

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每個打擊都有它的意義

人生路上，挫折常常會沒有預警地從四面八方襲來。
可能是無法抗拒的天災地變；
可能是難以預料的生老病死；
可能是努力工作，卻懷才不遇；
可能是全心付出，卻換來情人變心的回報；
可能是辛苦創業，卻落得血本無歸的下場。
面對各種不同的挫折，每個人的「容忍能力」都不同。

我不祈求一帆風順，萬事如意，我只祈求當每個問題發生時，
都有繼續面對問題的勇氣與毅力，支撐下去。




材料:br />
牛油100g
牛奶 25ml
全蛋1 1/2隻
幼砂糖 85g
低粉　100g
泡打粉　　3g
檸檬皮茸2茶匙
香草精1/2茶匙
做法:
1. 預熱焗爐190℃。
2. 牛油放在碗內，用熱水座溶，待涼。
3. 低粉篩勻。
4. 蛋與糖用打蛋機打至奶白色呈忌廉狀，加入牛奶，篩入一半低粉輕輕拌入，加入檸檬皮茸、香草精，將一半溶化牛油由盆邊注入，輕輕拌入。
5. 將其餘一半的材料照上述方法完成。
6. 將蛋糕模盤掃油及灑少許麵粉，將粉漿用匙羹盛入模型中。
7. 於入預熱焗爐，以190℃焗成15分鐘，取出放在鐵線架上待涼。
*可製成蛋糕18個