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近日吃了很多東西,來一件鮮檸慕絲芝士餅清清味蕾吧!
材料:
120克 忌廉芝士
100毫升 鮮忌廉
1/2個 檸檬汁
1/2個 檸檬皮蓉
2湯 砂糖


做法:
1. 將鮮忌廉座冰水打至企身,備用。
2. 將忌廉芝士放大碗內,不須加蓋以微波中溫加熱50秒,加熱至軟身。
3. 把檸檬汁檸檬皮蓉 砂糖拌入芝士內充分拌勻,輕輕拌入鮮忌廉後分放4小碗/ 6"餅盆內,放雪櫃冷藏3小時享用。

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