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波羅包-入爐前  

小故事
安眠藥



顏容憔悴的病人對醫生說: 我家窗外的野狗整夜吠個不休,我簡直要瘋了 !

醫生給他開了安眠藥。一星期後,病人又來了,看上去樣子比上次更疲憊。

醫生問:安眠藥無效嗎?

病人無精打采道:我每晚去追那些狗,可是即使好不容易捉到一隻, 牠也不肯吃安眠藥 。





杯子波蘿奶酥麵包
Ko's 菠蘿皮及奶酥餡配方
【簡易菠蘿皮】
材料: 可做6~8個
a 高筋麵粉 90g
b 細砂糖 45g
c 奶油 50g
d 蛋汁 20~25g 或 蛋黃 1個

【奶酥餡】
材料: 可做6個
a 奶油 55g
b 奶粉 55g
c 糖粉 40~45g
e 全蛋 15g

做法:
1. 將奶油+糖粉打發,再加入蛋汁攪勻

【麵包體】
請參考:
波子麵包機 7の香香甜甜的布丁甜土司

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