波子秘密の部屋

自從Popcorn同兩酒店在將軍澳站開後, 多了好幾間有質素的餐廳, W28可算是其一, 波子和家人朋友飯局也不用煩腦!
餐廳室內裝修簡潔，光線充足；座位一半左右是卡位，闊落舒適，而且好夠私人空間

晚餐由三百多元起，已包括頭盤、主菜、甜品及咖啡.  頭盤可選湯，沙律或生蠔，鵝肝等等前菜

第一樣送到桌上的是麵包籃-有黑芝麻包、麥包及法國麵包, 麵包外層非常脆口，烤得十分好吃

Fresh Rock Oyster-新鮮度/ 海水味十足


 

波子最愛~這裡的鵝肝入口即溶超好吃

法式焗洋葱湯-厚厚的一層芝士覆蓋著味道超濃的洋葱湯確實一絕，喜愛芝士的人士必定回味無窮！

法式焗田螺-以芝士蕃茄醬汁焗製，亮點在於芝士蕃茄醬汁，配上法包非常滿足！

蝦多士-鬆脆甘香, 配上香醋沙律吃清新開胃

 主菜大晒冷: 

Sole Fish - 魚皮煎得薄脆， 魚肉嫩滑，配上檸檬汁十分清新！。

海鮮意大利飯-帶子好肥美,  份量也不小

銀鳕魚-厚厚的無可挑剔

主廚特別推介-澳洲和牛之中等級A6的和牛斧牛扒

肉質鮮嫩多汁, 質量及烹調質素冇得頂, 什麼調味料也不用下，已經相當美味。



 

甜品部分，選擇有「酒煮車厘子」、「法式焦糖燉蛋」約十款...

橙酒煎薄餅-一道經典的法國甜品, 薄餅煎好後大廚用橙酒及糖漿燴煮,

因為加了橙皮調味，平衡了整體的甜道，而且帶有很香的果皮味，是值得一試的甜品選擇。

焦糖燉蛋, Tiramisu, Stawberry Pudding , Homemade Cheese cake也不錯

咖啡的質素也很高，餐廳選了高質咖啡豆，咖啡香濃而且很滑

這裏可以說是將軍澳區其中最寧靜最遠離煩囂的餐廳，既開陽又舒適，價錢算是合理,

侍應們非常敏捷有禮, 值得一再光臨

W28 Steakhouse

香港九龍東智選假日酒店7樓701號舖

2805 5098