close
吃過美味又清新的冷盤，先來一碗湯再吃熱食。這次的主題是越南風味，所以湯有越式酸魚湯及中式粟米魚肚湯，
不過兩者味道也不是特別出眾。
熱盤方面，有蒸魚、焗薯片、越式牛油雞翼、越式春卷、牛柳粒紅飯......
蒸魚是用小蒸籠遂份蒸，十分精致，魚肉也算嫩滑。
全晚最差的是這碗即做越南湯河，湯底十分差勁，河粉又厚又粗。
不過這次令波子一家最難忘的美食是........
待續...........................................
快船廊 Clipper Lounge.
中環干諾道中5 號香港文華東方酒店閣樓.
2825 4007
全站熱搜
留言列表
波子帶著媽媽(波子麻)去旅行 (6)
