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這幾天晚上氣溫比較低的，真係讓人縮成一團，洗完澡便坐近暖風機，
又好容易覺得肚子餓，最正就係食甜品， 就決定動手做了冬天懶人高熱量牛油芝士蛋糕
食完又暖又滿足！懶理什麼肥肉脂肪.............
改自Alex Goh的情迷芝士餅食譜:

牛油 90g
蛋 2個
糖 90g
低粉 100g
粟粉20g
泡打粉 10g
牛奶 20g
Cream cheese 75g
Chedder Cheese 20g(切絲)


製法

1.牛油+糖+cream cheese打發, 分次加入蛋
2.加入Chedder Cheese拌勻, 加入牛奶
3.拌入過篩的低粉, 泡打粉拌勻
4.180c烤40分鐘

做法很簡單, 不妨試試!




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    Ballzi88 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()

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