波子秘密の部屋

 入夜後的寶亭留很優雅。很亮的那層便是今晚吃法式料理的餐廳。

在旅館週圍散散步拍拍照，又到晚餐時間。

Grand Restaurant

是夜的餐點Menu

不是旅遊旺季，旅館只有數組客人入住，進餐時很幽静舒適。

想留位置吃完晚餐再到Glass Bar暢飲，只order了 Sprinkling Water伴餐。

開胃小點是迷你法式蛋批，熱呼呼香噴噴，大家也想吃多一件。

四款不同的手作麵包，新鮮出爐。

頭盤是漬鲭魚伴有機蔬菜，鲭魚伴上超好吃

法日fusion~ 金目鯛野菜大根湯。

真是超級協調的配搭，鯛魚非常鮮味好吃，湯汁很清卻又十分濃郁，

是夜一致讚好之菜式。

洋梨sorbet清清味蕾

法式燉北海道產和牛，經典的家庭法國料理，十分適合秋冬的晚上享用。

吃過主菜已經很飽足，但上來的甜品實在很吸引，是份量十足的芭菲。

滑滑的雪糕配上酒漬洋梨，蕉糖脆粒及其他水果真是不可抗拒^^

最後再來Darjeeling Tea及 Petit Foues將這個晚餐劃上完美句號。

品嘗完美味的晚餐，我們到二樓的北歐傢俬Gallery閒逛，再回到

一樓的Glass Bar小酌一番。他們調的富良野特別cocktails也不錯。

從Glass Bar回到客房，過了一陣子，服務員便送來是日宵夜

可愛的日式糭及漬物，份量少少，浸完浴吃剛剛好。

早上的寶亭留又是另一種感覺，很清新很舒適。

幾款手工果醬。

早餐是洋風朝食

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混合了燒三文魚，芝士，漬昆布及梅的頭盤。

也有味噌汁。

當然少不了新鮮出爐的麵包籃。早餐的款式和晚餐是完全不同，早上的是以 Danish為主。

還有一碗軟綿綿的粥，配上頭盤同吃很不錯。

享用完美味的早餐後，又開始今日豐富的行程。