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煙火腿巴馬芝士圈1  


不要在印表機旁等待列印
擁有雷射印表機的電腦族愈來愈多了,使用雷射印表機列印時,會發出「異味」,不要小看這味道,吸多可是會有害身體健康的。
雷射印表機列印時,會加熱碳粉,讓碳粉微粒受熱與紙張附著,碳粉加熱就會產生臭氧,長期吸入臭氧會對身體產生肺、
支氣管等慢性疾病,嚴重時會導致肺水腫甚至休克症狀。

雷射印表機應該放在通風處,不要在印表機旁等待列印結果,靠太近就會吸入臭氧。除了雷射印表機有臭氧問題外,
使用碳粉的影印機也會產生相同的汙染質。而且效果類似於氣態(or懸浮子)輻射傷害,首當其衝的便是"肺癌"。

清華大學
原子科學研究所 保健物理組
李家聲



參考:Lisas Kitchen 羅勒培根空心捲
http://www.wretch.cc/blog/chen6162&article_id=8016871
材料:
高粉240g
低粉60g
快速酵母6g
糖30g
鹽5g
蛋50g
鮮奶190g
奶油30g
直接法製作


餡料:
煙薰培根5片
沙拉醬

基本發酵60分鐘
滾圓
中間發酵10-15分鐘
整型─桿成長方形一片,薄薄抹上一層沙拉醬,灑上培根,捲起,分割成八等份
放入抹過油的模型中
最後發酵40分鐘
刷蛋水
180度C30分鐘

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