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因五、六年前的日式芝士蛋糕狂潮，加上坊間的日式芝士蛋糕做得不好吃，沒有芝士的香噴噴味道又濕淋淋噃，令我對這隻蛋糕好反感。一直也沒有留意日式芝士蛋糕的Recipe,不過上星期六無意中看到為食貓有一個好吸引的食譜(By Clarey)，便想試下日式芝士蛋糕怎樣會正到暈。

外表同Clarey的差之千里啦，不過質感軟綿細密，口好感軟熟,
比坊間的多好多cheese 味!

Keke..想再嚟做多次！
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    Ballzi88 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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