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今天的行程是前往斯德哥爾摩的動物園島, 遊玩前先要吃個午餐,

出發前已經看中了這裡的熱推餐廳- Blå Porten ^^

https://foursquare.com/v/bl%C3%A5-porten/4adcdaf1f964a520745b21e3

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走過大門就會進入一個十分美麗和令人放鬆的環境。

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綠油油的花園和室外露天用餐區

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來到這裡,當然要坐在室外,我們選了一個不太曬又可以面向花園的位置享受陽光午餐。

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要先穿過室內用餐區才可以去選餐, 有陽光的日子, 大部份人也坐在花園區

室內用餐區幾乎沒有人

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當日的午餐選擇Menu

先看Menu然後選擇要吃甚麼午餐, 再跟著人排隊。

如果沒有想要選擇,也先跟著排隊....

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排隊的過程中會經過上面相片的長桌子, 有很多甜點和各式三明治。

甜點有不同的蛋糕, danish,  pie, 曲奇等....都很吸引的樣子。

選擇了想吃的三明治, 甜點請放在盤上,   到了cashier, 櫃檯會問你想點甚麼午餐同飲品,

盤上有甜點, 三明治等,  櫃檯也會在此時一齊結帳。

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櫃台前面有一個自助免費的麵包區(有法國麵包2種瑞典麵包)

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櫃台左手邊還有一個開放式的雪櫃, 各式免費醬料:

Dijon Mustard、Rasberry Sauce、Blueberry Sauce、Tartar Sauce、Butter等

最驚喜是連Whipped cream, Vanilla custard也是任取

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新鮮出爐法式麵包配上牛油, 超級好吃!

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 午餐之一的瑞典肉丸, 配上細細個的煮薯及紅醋栗, 胃口大開。

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另一個很受歡迎的午餐選擇是水煮三文魚,配菜的紅蘿蔔十分香甜,

但波子最愛的是這裡的tartar sauce!

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瑞典和芬蘭的三文魚都好好吃,完全沒有魚醒味。

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來這裡一定要點甜點, 首先來個肉桂香蕉蛋糕, 在免費自助桌上取了Vanilla Custard

同Whipped Cream, 真的好配, 完全沒有過甜的感覺。

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再來一個檸檬Mousse cake, 在免費自助桌上配了Rasberry sauce及 fresh cream,

又是超級完美的甜品。

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坐在這個花園餐廳吃午餐真的十分寫意。

初夏的北歐天氣真的是很舒服,陽光燦爛又不太熱,可以在室外嘆著美味食物,好幸福呀。

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餐廳門外開了滿滿的薰衣草, 一片紫色的花海, 

對面已經是7号電車站, 十分方便呢。

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交通方法:

從市中心的Sergels torg  搭7號路面電車到Skansen斯堪森露天博物館下

餐廳電話:08 -663 87 59

餐廳網址:http://www.blaporten.com/hitta.html



 

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