close



經過廚房女強人Mrschan
的鼓勵,波子決定一試做天然酵母(趕上潮流呀!)
可是已經三天呢,還是一點動靜也沒有@__@

原食譜方法:Mrschan's 廚房筆記簿

蘋果天然酵母製作材料
液種
蘋果1個
水250g
沙糖 2 大匙
玻璃瓶1個
玻璃瓶用熱水燙過,放入所有材料,攪拌均勻,蓋緊。
放在陰涼的地方,每天開罐兩次,
第二天看到少少的氣泡浮起。



第四到第七天,發酵液應充滿泡泡,有酒精的香味....波子好期待這天!
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Ballzi88 的頭像
    Ballzi88

    波子秘密の部屋

    Ballzi88 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()